妊活中は、コーヒーや紅茶などの、カフェインの摂取が気になりますよね！
最近は、「カフェインレス」「ノンカフェイン」「デカフェ」などの
コーヒーや紅茶がよく発売されています。
これって、全部同じなのでしょうか？
カフェインが全く含まれていないのでしょうか？
カフェインは、利尿作用があり、大切な栄養素が水分と一緒に排泄されてしまう可能性があります。
また、カフェインはカルシウムや鉄の吸収を悪くしてしまいます。
そして、カフェインは覚醒効果があるので、大量に飲んだり、夜に飲んでしまうと、
夜眠れなくなったり、眠りが浅くなってしまいます。
このように、睡眠へ影響が出てしまうと、ホルモンの分泌にも影響が出てしまうのです！
また、その他、コーヒーやカフェインが与える影響について、こちらの記事で詳しく書いてますので、よかったらご覧ください☆
「妊活中はコーヒーを飲んでもいいの？カフェインが与える影響は？」
私は、「カフェインレスコーヒー」は、カフェインが入っていないんだ！と思っていました。
でも、違うんです！！
「デカフェ」と「カフェインレス」には、カフェインが少し含まれています。
「ノンカフェイン」には、元々カフェインが含まれていません。
さらに、「デカフェ」と「カフェインレス」も少し違います。
「カフェインレス」は、元々カフェインが少量含まれているんですが、
「デカフェ」はカフェインが含まれているものから、カフェインを抜いたものです。
「デカフェ」からカフェインを抜くためには、方法がいろいろあるみたいなんですが、
実はこの方法が気になるところなんです！
中には、薬品を使ってカフェインを溶かして抽出する方法もあって、カフェイン入ってるよりも、こっちのほうが気になります(;^ω^)
調べてみると、次の３つの抽出方法がありました。
①有機溶媒抽出
これは、有機溶媒を使って、カフェインを抽出する方法で、安価な方法ですが、カフェイン以外の成分の損失が大きいため、風味が劣ります。
さらに、有機溶媒を直接、生豆に接触させるため、安全面で不安が残ります。
ジクロロメタンという物質が使われていることがほとんどですが、日本ではジクロロメタンを使用したデカフェは禁止されています。
日本製は、これ以外の製法で作られています！
②水抽出
水を使ってカフェインを抽出する方法で、①よりも安全性が向上し、カフェイン以外の成分の損失が抑えられます。
③超臨界二酸化炭素抽出
超臨界流体の二酸化炭素でカフェインを抽出する方法です。
なんだか、言葉が難しいんですが(;´▽｀A“
①の欠点を補った、極めて優れた脱カフェイン法とされています。
３つの方法の中で、１番安全性が高い方法です！
全然知らなかったです～。
これからは、カフェイン除去法にも気を付けて、購入しようと思います(^O^)
通販で、たくさんの種類のノンカフェインやデカフェのコーヒー・紅茶が買えるんですが、
わたしはこのコーヒーを愛用していました☆
ちなみに、私が飲んでいる、デカフェのアールグレイはコチラです。
９６％以上のカフェインを除去しています☆
そこまで気にしてパッケージを見ていなかったので、気付いてなかったんですけど(;´▽｀A“
「超臨界二酸化炭素抽出」の商品でした！
普通に、美味しいアールグレイティーですよ(^▽^)/
前は、晩ごはんを食べた後にコーヒーを飲むのが日課になっていたんですが、
妊活を始めてからは、このデカフェのアールグレイティーか、ハーブティーを飲んでいます♪
妊活をしていなくても、しっかり睡眠をとるためにも、カフェインが入っていないものや、少ないものを選ぶことをおすすめします！
でも、コーヒー好きの人が、コーヒーを飲むのをずっと我慢してもストレスになるので、
そのときはできれば朝や午前中に、飲むようにしてもいいと思います☆
コーヒーは絶対飲んだらダメ！とかではないですからね。
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