こんにちは☆
小学生の夏休みって、「今日は何する？」に毎日答えないといけないのが、いちばん大変ですよね‼️
我が家も8月に入ってネタが切れかけていたのですが、娘のひとことで解決した日がありました。「ママの春巻きが食べたい」です。
この記事では、小学2年生の娘と春巻きを作った日のことと、次にやろうとしているクッキー作りの話を書きます♪
もちみこんにちは～♪ 小学2年生のもちみで～す☆ 春巻き、じょうずに巻けたよ～♪
もちお今日は、夏休みに娘と春巻きを作った話を紹介します♪
だんご春巻きは我が家の定番だから、作り慣れてるんだよね〜！
夏休みに子どもと何かするなら、料理がいちばん手軽
先に結論を書きます。夏休みに子どもと何かしたいなら、料理がおすすめです。出かける準備がいらず、お金もほとんどかからず、終わったらそのまま夕飯になります。
中でも春巻きは、子どもに任せられる作業がはっきりしていました。野菜を洗うところと、皮で巻くところ。この2つを渡してしまえば、あとは親がいつもどおり進められます。
きっかけは娘の「ママの春巻きが食べたい」
娘はママの作る春巻きが大好物です。夏休みのある日、そのリクエストが突然飛んできました。
いつもなら作ってあげて終わりです。でも、時間だけはたっぷりあるのが夏休み。せっかくだから一緒に作ろう、という流れになりました。
もちみママの春巻き、いちばん好きなんだ～♪
もちお「じゃあ自分でも作ってみる？」と聞いたら、すぐに台所へ来ました(^^)
娘が担当したのは「野菜を洗う」と「巻く」
まずは野菜を洗うところから。水を触る作業なので、料理というより水遊びの延長です。娘は喜んで引き受けてくれました。
本番は巻く工程です。皮を1枚置いて、手前に具をのせて、くるくると巻いていく。手順が単純なので、一度やって見せれば、あとは自分のペースで進められます。
形が揃わなくても気にしなくて大丈夫。揚げてしまえば、どれも同じようにおいしくなります。ここが春巻きの気楽なところでした。
春巻きは、危ない工程と安全な工程がきれいに分かれている
なぜ春巻きが子どもと作りやすいのか。理由は、工程の分かれ方にあると思います。
具を刻む、炒める、油で揚げる。ここは親の担当です。一方で、野菜を洗う・皮で巻くは、包丁も火も使いません。「ここはお願い」「ここは離れて見ててね」の線引きに迷わずに済みます。
待ち時間が短いのも助かりました。お菓子のように「生地を寝かせて1時間」といった空白がないので、子どもが手持ち無沙汰になりません。巻きたいだけ巻いて、そのまま夕飯です。
「手伝わせる」ではなく「一緒に作る」と考えると気が楽
正直に書くと、大人だけで作ったほうが早いです。台所は散らかりますし、巻き方も教えないといけません。効率だけを見れば、明らかに遠回りでした。
それでも一緒に作ってよかったと思うのは、その日の目的が「早く夕飯を出すこと」ではなかったからです。娘にとっては、いちばん好きな料理が自分の手から出てきた日になりました。
夏休みの思い出は、旅行やイベントでないと作れないと思い込んでいました。台所でも作れるんですね。
もちお食べるときの「これ、わたしが巻いたやつ！」がうれしそうでした(^^)
だんごいつもより食べる量も多かったよね〜！
次はクッキー‼️お菓子作りが苦手でも、これならできる
味をしめたので、次はお菓子作りに挑戦する予定です。とはいえママはお菓子作りが得意ではありません。それでもクッキーを選んだのには理由があります。
工程が春巻きと似ているからです。混ぜて、伸ばして、型で抜いて、焼く。生クリームの泡立て具合やスポンジの膨らみ方に神経を使う場面がありません。多少ざっくりでも、それなりに形になります。
そして型抜きは、春巻きの「巻く」とまったく同じ立ち位置です。単純で、危なくなくて、子どもがいつまでもやっていられる。親は生地を用意するだけで済みます。
新しいクッキー型でウキウキ♪
型を選ぶときに迷ったのが、シンプルな形にするか、キャラクターものにするか、でした。
ずっと使うことを考えるなら、定番の形が一通りそろうタイプです。貝印の6個セットはステンレス製の日本製で、こどもとくまの形が入っています。1つずつが大きめなので、焼いたあとにアイシングで顔を描く、という遊び方もできます。
その日のテンションを上げたいなら、キャラクターものが強いです。すみっコぐらしの3個セットは、ぺんぎん？・ねこ・とかげの形。樹脂製で軽く、小さい子でも押しやすい大きさです。ただし耐熱温度は70度なので、型を付けたままオーブンに入れることはできません。抜いたら外してから焼いてください。
これと同じすみっコぐらしの型の色違いを用意しました‼️娘がすみっコぐらし大好きなのです😊
色は紫色で、大きめの型です🌟
次に「今日は何する？」と聞かれたら
夏休みはまだ半分残っています。次にあの質問が来たら、まず冷蔵庫を開けてみようと思います。献立を考えるついでに、その日の予定も決まってしまうので。
もちみ次はクッキー！いっぱい型抜きするよ～♪
もちおそれでは、また会いましょう(^^)/
だんごごきげんよう～♪
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